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<図書>
基礎日本料理教本 / 仲田雅博著
キソ ニホン リョウリ キョウホン

出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1993
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 26cm
一般注記 監修:山田晴一郎
著者標目 仲田, 雅博 <ナカタ, マサヒロ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID 1000091050
ISBN 4388056995
NCID BN09480680 WCLINK

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書庫 一般 596.11/N 1051158
4388056995

書庫 一般 596.11/N 1051159
4388057002

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データ種別 図書
巻冊次 上 ; ISBN:4388056995 ; PRICE:2900円
下 ; ISBN:4388057002 ; PRICE:2700円

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