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<図書>
機能性食品の驚異 : 病気・肥満・老化を防ぐ / 石倉俊治著
キノウセイ ショクヒン ノ キョウイ : ビョウキ ヒマン ロウカ オ フセグ
(ブルーバックス ; B-811)

出版者 東京 : 講談社
出版年 1990.2
本文言語 日本語
大きさ 223,5p ; 18cm
一般注記 初刷は219, 5pである(<BN11059747>)。
著者標目 石倉, 俊治(1932-) <イシクラ, シュンジ>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDLC:SC186
書誌ID 1000024294
ISBN 4061328115
NCID BN04366735 WCLINK

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書庫 一般 498.55/I 1006670
4061328115

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データ種別 図書
巻冊次 ISBN:4061328115 ; PRICE:640円

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