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＜図書＞
砂糖はなぜ甘い? : カギとカギ穴の化学への誘い / 西尾元宏著
サトウ ワ ナゼ アマイ : カギ ト カギアナ ノ カガク エノ サソイ
(ブルーバックス ; B-718)
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 1988.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 211, 4, 5p ; 18cm |
| 一般注記 | 関連・参考図書: p207-211 |
| 著者標目 | 西尾, 元宏 <ニシオ, モトヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:有機化学 |
| 分 類 | NDC8:437 NDLC:PA312 |
| 書誌ID | 1000180374 |
| ISBN | 4061327186 |
| NCID |
BN0237098X 
|
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 巻冊次 | ISBN:4061327186 ; PRICE:600円 |