この文献を取り寄せる

図書館へ購入を依頼する

このページのリンク

<図書>
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
(ブルーバックス ; B-1330)

出版者 東京 : 講談社
出版年 2001.5
本文言語 日本語
大きさ 162, ivp ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:砂糖は太るの誤解 : 科学で見る砂糖の素顔
一般注記 参考図書: p162
著者標目 高田, 明和(1935-) <タカダ, アキカズ>
件 名 BSH:砂糖
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 1000240805
ISBN 406257330X
NCID BA51948767 WCLINK

所蔵情報を非表示


開架 一般 498.55/T 1163975
406257330X

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
巻冊次 ISBN:406257330X ; PRICE:800円+税

 類似資料