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＜図書＞
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
(ブルーバックス ; B-1330)

出版者	東京 : 講談社
出版年	2001.5
本文言語	日本語
大きさ	162, ivp ; 18cm
別書名	異なりアクセスタイトル:砂糖は太るの誤解 : 科学で見る砂糖の素顔
一般注記	参考図書: p162
著者標目	高田, 明和(1935-) <タカダ, アキカズ>
件　名	BSH:砂糖
分　類	NDC8:498.5 NDC9:498.5
書誌ID	1000240805
ISBN	406257330X
NCID	BA51948767

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