<図書>
微生物と発酵生産 / 鮫島広年, 奈良高編著
ビセイブツ ト ハッコウ セイサン
(微生物とその応用 / 岡見吉郎[ほか]編 ; 1)
出版者 | 東京 : 共立出版 |
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出版年 | 1979.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 229p ; 22cm |
一般注記 | 各章末:文献 |
著者標目 | 鮫島, 広年 <サメジマ, ヒロトシ> 奈良, 高 <ナラ, タカシ> |
件 名 | NDLSH:微生物工業 NDLSH:醗酵工業 |
分 類 | NDC9:588.5 NDC8:588.5 NDC6:588.5 NDLC:PA411 |
書誌ID | 1000191350 |
NCID |
BN00761680 ![]() |
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データ種別 | 図書 |
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巻冊次 | PRICE:2300円 |