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<図書>
古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種 / Brigitte Leprêtre著 ; 海田芙柚悸訳・編
コダイ ローマ ノ リョウリ ト ショクブンカ : ゲンダイ ニ ヨミガエル レシピ 35シュ

出版者 名古屋 : 三恵社
出版年 2020.11
本文言語 日本語
大きさ 80p ; 21cm
別書名 原タイトル:Roman ancient cuisine
表紙タイトル:古代ローマの料理と食文化 : 一目でわかる!カラー写真掲載分量と調理時間付き : 現代に蘇るレシピ35種
一般注記 参考図書: 巻末
著者標目 Leprêtre, Brigitte
海田, 芙柚悸 <カイダ, フユキ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(西洋) -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:ローマ(古代)
NDLSH:食生活 -- 古代ローマ  全ての件名で検索
NDLSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.83
NDC10:383.83
NDLC:GA54
NDC10:383.832
書誌ID 1000723415
ISBN 9784866933085
NCID BC04612721 WCLINK

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開架 一般 383.832/L 1414053
9784866933085

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データ種別 図書
巻冊次 ISBN:9784866933085 ; PRICE:1600円+税

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