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<図書>
LAフード・ダイアリー / 三浦哲哉著
LA フード ダイアリー

出版者 東京 : 講談社
出版年 2021.2
本文言語 日本語
大きさ 263p ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:LAフードダイアリー
一般注記 季節のない寿司、カナダの自然食、映画と牛の関係…。大学教員として働く映画研究者が、ロサンゼルスの食を、2019年4月から2020年3月までの1年間、体験して考えた記録。『群像』連載を書籍化。
著者標目 三浦, 哲哉(1976-) <ミウラ, テツヤ>
件 名 BSH:ロサンゼルス -- 紀行・案内記  全ての件名で検索
BSH:料理
NDLSH:料理 -- カリフォルニア州 -- ロサンゼルス  全ての件名で検索
分 類 NDC9:295.393
NDC10:295.393
NDLC:EF27
NDC10:596
書誌ID 1000726953
ISBN 9784065221341
NCID BC05812941 WCLINK

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開架 一般 295.393/M 1417245
9784065221341

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データ種別 図書
巻冊次 ISBN:9784065221341 ; PRICE:1700円 (税別)

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